La caféine
Présente dans le café, le thé et les boissons à base de coca. Elle exerce une brève action stimulante qui augmente la cosommations de minéraux (magnésium, zinc)
Le tabac
Il épuise rapidement les réserves de vitamine C
Les boissons et les aliments sucrés
Leur effet "remontant" est de courte durée, entraînant l'apparition de toxines dans l'organisme. La chute brutale du taux de sucre induit une sensation de fatigue accrue.
L'alcool
Son effet excitant superficiel se paye par un besoin accru de vitamines B et C
La diète fruits-crudités
L'excès de fibre surmène le tube digestif, pouvant entrainer ballonnement et colite. Autre inconvénient, leur trop faible teneur en calories
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